酒店如何选购商用洗碗机流水线,今天请清洗消毒方面的专家来支招1、看品牌购买。厂家技术要领先,品牌应具有知名度和较好的美誉度。2、看应用场合。用户购买商用时应考虑:(1)后厨的面积。商用流水线要适合现在后厨位置,摆放合理,不需改动房屋结构。(2)餐具的数量。根据每餐桌数,估算需清洗消毒的餐具数量,来选购设备的型号、能力。(3)餐具的材质。不同材质其洗涤方式及对商用的要求不同。即要看商用流水线,有没有该餐具...
查看详情 >使用酒店洗碗机时,需要立即解决以确保良好的性能。酒店洗碗机不能工作的原因是什么?如何解决这个问题呢?5.插头和插座松动,电源线断裂。使用万用表检查开路的连接。6.洗碗机配有水位开关,并且电机在没有水的情况下无法工作。普通注水后即可使用。因此,酒店的洗碗机无法使用,必须使用正确的方法解决。
查看详情 >学校食堂里的人越来越多,餐具越来越多。洗碗机的工作量比较大。因此,洗碗机也更频繁地操作。哪种洗碗机更好?有哪些预防措施?选择洗碗机作为食物取决于清洁度用于食堂的洗碗机的注意事项:食物是人们的重中之重,而清洁是第一位!洗碗机的第一个指标应该是清洁度,即洗碗机的清洁度。当谈到清洁度时,我不得不谈论与之相关的清洁方法。主要在欧美使用的洗碗机主要清洁用于西餐的餐具。原理是用高温高压水清洗餐具,再加上特殊的...
查看详情 >洗碗机独特的洗涤方法和洗涤环境,具有良好的物理杀菌功能,破坏了细菌的繁殖和生存条件,并实现了消毒功能。洗碗机洗涤剂本身也对各种细菌具有良好的抑制作用。商用洗碗机是在餐馆,食堂,酒店,餐具消毒中心和其他地方洗碗的最理想选择。篮式(槽式):商用洗碗机清洁放置在篮中的餐具(篮的尺寸为标准尺寸和非标准尺寸)。这种洗碗机的最大特点是它可以洗各种样式和不规则的餐具(最大直径小于50CM),主要用于旅馆,学校和机...
查看详情 >1.食堂的洗碗机应靠近饭厅和厨房,并应与饭厅在同一水平面上。洗碗室的位置最好靠近饭厅和厨房,以方便运送脏餐具和厨房用具。商业洗碗机必须与餐厅保持在同一平面上的原因是为了减轻运送餐具的工作人员的劳动强度。如果餐车在大型用餐活动后推餐具,这也是前提。2.预算合适时,为有效减少餐具的破损,确保餐具的洗涤和卫生质量,洗手间配有:食堂洗碗机,工作台。3.洗碗室不仅承担餐具和厨房用具的清洗责任,而且还负责所有餐具的...
查看详情 >许多餐厅和酒店只注重表面技巧,而外部装饰却非常漂亮和富于情感,但是当您进入厨房时,会出现杂乱的现象。不要以为手动清洁可以解决许多问题。水温为70-80度,洗碗机可以用裸手清洁餐具吗?答案是肯定不会,但洗碗机设备可用于学校食堂的大型洗碗机。机器速度比手动清洁要高得多。这就是为什么简单的商用洗碗机可以提供帮助的原因。您解决了很多问题。如果用一块无数次的布来清洁另一种餐具,您能保证细菌不会残留在餐具中吗?
查看详情 >学校食堂的大小象征着学校的大小。从小学到大学,学校的学生人数从几百到几万。解决集中用餐期间餐具的清洁和卫生问题并非易事。您可以选择在学校食堂使用大型洗碗机。通道式洗碗机也称为篮式洗碗机,适用于少于300-1000人的学校食堂。在人数在300-1000之间的学校中,您可以根据人数选择单缸过道洗碗机或双缸过道洗碗机。两者代表不同的洗涤速度和洗涤要求。通道式洗碗机因其出色的洗涤效率和良好的清洁效果而广受欢迎。在学校食堂...
查看详情 >最好的商用洗碗机力卫士核心优势解析
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